È prodotto con uve Timorasso in purezza. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, con macerazione a contatto con le bucce per 2 giorni circa.Matura in vasche di acciaio e di cemento, con affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi.
Colore giallo paglierino di media intensità. Al naso fiori di acacia e di tiglio, accompagnati da gradevoli sensazioni agrumate. Al palato corposo e minerale, di piacevole persistenza e freschezza.
Abbinamenti: antipasti e secondi piatti a base di pesce, formaggi erborinati o stagionati.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.