PROFUMO Ampio, elegante, di grande finezza e evoluzione, ottimo di frutta secca e tropicale. SAPORE In bocca ricco e fresco, esplosione di fragranza nelle sfumature aromatiche, grande personalita’ , strutturato e di lunga persistenza. PERLAGE Molto fine e persistente, spuma cremosa.
ACCOSTAMENTI Franciacorta per ogni occasione, dai grandi aperitivi ai pranzi di crostacei e pesci saporiti. Ottimale con salumi e formaggi.
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